Used for production of tomato paste,jam,ajvar,dates syrup,marmalade,ketchup,mayonaise etc. by evaporation and keeps organoleptic characteristics of the raw material...
PLEASE CONTACT BIGTEM FOR FURTHER INFORMATION…
Sistem ürünün organoleptik özelliklerini bozmadan suyunun evapore edilip, konsantre edilmesi amacıyla kullanılacaktır. Aşağıda tanımlanan 3 ana bölümden oluşmaktadır. 1) 1 adet Diskontuni Evaporatör(Boule) Meyve suyu,domates suyu v.b. ürünlerin içindeki suyun istenilen seviyede,vakum altında düşük sıcaklıkta evapore edilerek meyve suyu konsantresi,ajvar,ketchup,salça,reçel,şurup,marmelat,pekmez gibi ürünlerin istenilen brix'te üretilmesi amacıyla kullanılacaktır....
DETAYLI BİLGİ İÇİN LÜTFEN BİGTEM İLE TEMASA GEÇİNİZ...
Bigtem Makine A.S. 2017 © All Rights Reserved
